En una olla a fuego medio, cocine la rodaja de cebolla en el agua durante cinco minutos hasta que hierva. Añada la pimienta de Cayena y deje hervir durante 10 minutos....
6 porciones
Mezcle la crema de ají amarillo con la cebolla china, el aceite de oliva y el jugo de limón. Sazone. Mezcle la yuca prensada con los huevos, ligeramente...
En una sartén, caliente la mantequilla y fría el tocino, la cebolla y el ajo. Remueva y agregue la zanahoria y la col. Cocine por unos minutos, hasta dorar. Luego,...
2 porciones
Ponga a hervir media taza de agua en una olla e introduzca las colas de camarón. Déjelas cocer por 30 segundos. Una vez que tomen un color...
Bata ligeramente los huevos en un bol. Agregue la leche, la vainilla, la canela y una cucharada de azúcar. Mezcle bien. Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla durante...