Ensalada de langostinos
En un bol mezcle el vinagre, la salsa de tomate y el perejil. Sazone. Vierta el aceite en forma de hilo y emulsione con batidor de alambre. Reserve en el refrigerador. En un...
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Ensalada de langostinos
Lave los langostinos bajo un chorro de agua fría y retíreles las carcasas. Haga un corte en el lomo de los langostinos y quíteles el intestino. Reserve. En...
Ensalada de lentejas con langostinos
Sazone las colas de langostino con sal y pimienta. Corte las láminas de jamón en mitades y coloque una hoja de albahaca y una cola de langostino en cada mitad....
Ensalada de lentejas con vinagreta
Caliente tres cucharadas de aceite, a fuego alto, y dore la berenjena junto con media cucharadita de ajo. Remueva constantemente hasta que la berenjena se suavice y déjela...
Ensalada de municiones y garbanzos
Caliente el caldo de pollo en una olla a fuego alto. Cuando el caldo hierva, eche los fideos y media cucharadita de sal. Cubra parcialmente la olla con la tapa y deje cocinar...
Ensalada de ollucos
Ponga el olluco y media taza de agua hirviendo en una olla a fuego medio. Cocine durante cuatro minutos. Retire del fuego, escurra y reserve. Ponga la zanahoria en una olla a...