Pele las manzanas y retíreles el corazón. Cocínelas en agua hirviendo. Cuando comiencen a ablandarse, retire del fuego y reserve un poco de esta agua. En el...
Licúe la granadilla, prendiendo y apagando la licuadora, con un cuarto de taza de agua. Cuele. Cocine junto con la quinuavena y la canela durante tres minutos removiendo...
Ponga la pulpa de dátil y el agua en una olla a fuego medio. Cuando hierva, añanada las semillas de girasol, el ajonjolí y la miel de abeja. Remueva y cocine...
Limpie las conchitas y reserve. En una sartén vierta el aceite, incluya la mantequilla y el choclo, agregue sal y deje cocinar hasta que los granos estén suaves. Si...
En una ollita de barro, caliente el aceite y la mantequilla. A continuación cocine el tocino y el poro. Sazone con sal y pimienta. Agregue el tomate y el vino, deje hervir...
Haga una mezcla de aceite, canela, clavo de olor, comino, palillo, nuez moscada, páprika, sal y pimienta y semillas de culantro. Deje reposar durante dos horas. Mientras...