6 porciones
Vierta la leche condensada y la leche evaporada en una olla de fondo grueso y cocine a fuego bajo, sin dejar de mover, hasta que pueda ver el fondo de la olla....
Prepare una masa con la harina, las yemas, el agua tibia y sal. Cuando esté a punto, estire con un rodillo y unte toda la superficie con dos cucharadas de mantequilla...
Ablande la mantequilla y mézclela con la mitad del azúcar, la vainilla y las yemas. Añada 150 gramos de harina, la maicena, el polvo de hornear y la sal,...
Tamice juntos la harina, la maicena y el polvo de hornear. Aparte, bata la mantequilla con la azúcar en polvo cernida, hasta que esté cremosa. Agregue las yemas, una...
Bata la mantequilla con el azúcar hasta que se forme una crema. Añada el manjar blanco, las yemas, una por una, y la vainilla, sin dejar de batir. Fuera de la...
Mezcle la mantequilla con el huevo, el azúcar y la cocoa dulce hasta hacer una masa uniforme. Agregue, a través del cernidor, la harina preparada. Mezcle con el...