Tamales de maíz
8 porciones Licúe el maíz con un poco de agua. Reserve. Mezcle la mitad de los ajos, la mitad de la crema de ají panca, el vinagre, la mitad del comino y de...
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Tamalitos de arroz
30 Minutos 1. Licúe el arroz durante 40 segundos y reserve. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio y cocine la pechuga de pollo, la cebolla, el ajo y el...
Tapa de camote glaseado y cerdo asado
Ponga las rodajas de camote en una fuente refractaria. Caliente la mantequilla con el jugo de dos naranjas y el azúcar, hasta que hierva, y vierta encima del camote. Cubra...
Tapita de roast beef y chimichurri de menta
Mezcle en un bol la harina, la mantequilla, una cucharada de menta picada y una cucharadita de sal, hasta obtener una textura granulada. Eche la leche y amase. Estire la masa con...
Tarantela
Acaramele el molde. Pele las manzanas, quíteles las semillas y córtelas en rodajitas transparentes. Corte la miga de pan en rodajitas de tres milímetros de...
Tarta de almendras con duraznos
8 porciones Mezcle la harina, media taza de azúcar en polvo y 130 gramos de mantequilla fría y cortada en cubos. Cuando se hayan formado migajas, eche la sal y un...