Corte las berenjenas horizontalmente, hágales incisiones y sazónelas con sal y pimienta. Póngalas en una lata, rocíeles el aceite de oliva y hornee a...
6 porciones
Relleno:
Pele las beterragas y procéselas en un molino de verduras o procesador de alimentos hasta formar un puré. Sazone con sal y ponga en una...
En una sartén derrita una cucharada de mantequilla y fría la cebolla durante cinco minutos. Agregue el zapallo loche, revuelva y cocine durante cinco minutos...
Prepare la salsa sudando el poro con aceite, mantequilla y ají. Cocine durante dos minutos, incluya los demás ingredientes y sazone. Aparte, muela el pescado con...
Mezcle en un bol el pollo, el tocino y las nueces. Sazone con sal y pimienta.Extienda ocho láminas de masa wantán y en el centro de cada una coloque una cucharada de...
5 porciones
Mezcle en un bol todos los ingredientes de la marinada y reserve.
Red de mero y calamar:
Corte el pescado en tiras de 12 centímetros de largo por uno de...