Locro de zapallo
Caliente el aceite en una olla y prepare un aderezo con la cebolla y el ajo. Agregue el orégano y el ají amarillo. Cocine durante dos minutos e incorpore los...
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Locro de zapallo
Pele el zapallo, corte en trozos y sancoche en una taza de agua junto con los choclos y las papas. Cocine a fuego bajo hasta que las verduras estén tiernas. En tanto,...
Lomito a la Strogonoff
Derrita la margarina y fría en ella las cebollas. Agregue la harina y las hojas de laurel. Sazone con sal y pimienta. Cocine por dos minutos. Añada el lomo,...
Lomito al jugo
En una sartén con aceite, cocine lentamente la cebolla, el ajo, el tocino picado, la harina y el ají panca por cinco minutos. Incorpore el orégano y el vino...
Lomito en salsa de hongos
Mezcle el sillao, el vino y el azúcar. Frote bien el lomito en esta mezcla y lleve al horno microondas, destapado, por ocho minutos. A mitad de la cocción, dé...
Lomitos de pollo a la mostaza y tomillo
20 Minutos 1. Sazone los lomitos de pollo con el ajo, el jugo de limón, sal y pimienta. Reserve. 2. En una sartén a fuego alto, caliente el aceite y una cucharada...