4 porciones
Bata ligeramente los huevos, sazone y fría, a fuego medio, con la mitad del aceite de ajonjolí hasta formar una tortilla. Retire y corte en cubos. Lleve...
4 porciones
En una olla grande, derrita la mantequilla y vierta el aceite. Caliente a fuego medio y dore los ajos. Añada, sin dejar de remover, el kion, la ralladura...
En una olla a fuego medio, caliente la mitad del aceite y dore la cebolla durante cinco minutos. Agregue el azúcar, el tomillo y la sal, mezcle bien y cocine durante cinco...
Ponga en una olla dos tazas de agua, el arroz, la hierbaluisa y la sal. Cocine a fuego medio durante 15 minutos. Retire el tallo de hierbaluisa. Añada la leche de coco, la...
Caliente el aceite y el tocino. Incorpore la cebolla y los ajos y cocine durante cuatro minutos. Agregue los pimientos, rojo y verde, las alverjas, el arroz, el caldo y sal....
Ponga el aceite y la mantequilla en una olla y lleve a fuego medio, agregue la cebolla y deje cocinar durante un minuto. Eche el ajo y deje cocinar durante un minuto más....