Ponga los huevos en un tazón, añada una pizca de sal y bata con un tenedor por unos minutos. Incorpore la harina poco a poco, hasta formar una masa. Trabaje la masa...
Engrase una lata para horno con una cucharada de mantequilla y resérvela. Mezcle todos los ingredientes y amáselos bien. Eche un poco de harina sobre la mesa y...
Precaliente el horno a 300 °C. Engrase con el aceite una lata para hornear. Reserve un cuarto de taza de harina y mezcle el resto en un bol con una pizca de sal y la...
Corte las paltas y sazone con sal, pimienta y jugo de limón. Cocine el zapallito en agua hirviendo con sal por un minuto; retire y reserve. Quite la hoja a la col y...
En un bol, mezcle la mayonesa con el curry y el culantro. Corte la piña en cubos pequeños y escurra. Corte las paltas por la mitad y pélelas. Sazone con sal y...
Mezcle el ajo, el tomillo, una cucharadita de perejil seco y el orégano. Con un cuchillo, abra el lomo hasta tener una lámina y unte con la mezcla anterior. Ponga...