Sancoche las hojas de espinaca con muy poca agua. Una vez cocidas, lícuelas. Derrita en una cacerola la margarina, luego incorpore la harina, la leche y el caldo. Hierva y...
En una olla vierta el caldo de verduras, el aceite, el kion, la sal y la zanahoria. Cocine a fuego bajo, hasta que la zanahoria esté tierna. Deje enfriar. Vierta el caldo y...
Pele los pallares. Lleve a fuego medio en una olla con el agua de apio, el orégano, la zanahoria y el zapallo. Tape y deje cocinar durante 15 minutos, hasta que se haya...
4 porciones
Caliente en una olla, a fuego medio, media taza de mantequilla y rehogue la cebolla, el ajo y el poro. Añada el choclo y rehogue durante 15 minutos. Vierta el...
Fría en aceite el ajo y la cebolla picados. Sazone. Lave la quinua unas cinco veces, restregando bien. Llévela al fuego con un poco de agua. Al primer hervor, cambie...
10 Minutos
1. Mezcle en un recipiente los quesos, sal, pimienta, la albahaca y el aceite de oliva. Forme bolitas con ayuda de una cuchara pequeña, póngalas en un...