Rollitos de pescado
Ponga las hojas de espinaca lavadas en una bolsa transparente y lleve al microondas a temperatura máxima, por dos minutos aproximadamente. Píquelas finamente y...
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Rollitos de pimiento
En una sartén a fuego medio derrita la mantequilla. Agregue el pimiento y saltee durante tres minutos. Sazone con sal y pimienta. Retire del fuego y eche en un bol....
Rollo de aguaymanto
Licúe, 250 gramos de azúcar, 50 gramos de harina previamente cernida, la maicena, seis yemas y la vainilla. Vierta en una olla a fuego bajo por aproximadamente 20...
Salad de arroz con pescado
Sazone los filetes de pescado con sal y pimienta. Mezcle en un bol la harina integral, el pan molido, el eneldo y la ralladura de limón. Pase por la mezcla los filetes de...
Salmón al eneldo sobre compota de poro
Haga incisiones sobre la piel del salmón sin llegar a cortar la carne. En una sartén derrita la mitad de la mantequilla, agregue el eneldo y sazone con sal y...
Salmón asado sobre compota de poros y tocino en salsa de perejil
Sazone con sal y pimienta los filetes y séllelos en aceite, a fuego medio, durante dos minutos por lado. Colóquelos en una bandeja engrasada, con dos cucharadas de...