Pescado a la meniere
20 Minutos 1. Sazone los filetes de pescado con sal y pimienta, y páselos por la harina. 2. Caliente el aceite y la mitad de la mantequilla en una sartén a...
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Pescado a la mostaza
Saltee los champiñones en una sartén a fuego alto con una cucharada de aceite de oliva durante tres minutos. Añada el tomillo y sazone con sal y pimienta. En...
Pescado agridulce
20 Minutos 1. Caliente el aceite en una olla a fuego medio y fría las papas durante 10 minutos. Sazone con sal y reserve sobre papel absorbente. 2. En tanto, derrita...
Pescado al horno con frejol chino
Sumerja los hongos en media taza de agua caliente y déjelos hidratar durante 30 minutos. Reserve el agua y córtelos en tiras. Sazone el pescado con sal y...
Pescado al horno con perejil y limón
Mezcle el queso parmesano con el perejil y una cucharada de mantequilla. Vierta el jugo de limón y remueva hasta obtener una pasta homogénea. Sazone los filetes de...
Pescado al vino blanco y papas trituradas
En un recipiente refractario vierta el vino y la mostaza. Lleve al horno microondas, a máxima potencia, durante tres minutos. Transcurrido este tiempo, añada la...