Mezcle en un bol la papa rallada, la zanahoria, las alverjas, el choclo y el queso mozzarella. Sazone con sal y pimienta. Añada los huevos y la leche, y bata con un batidor...
Haga hervir tres tazas de agua y el vinagre en una olla a fuego medio. Eche los huevos, uno por uno, en el agua con vinagre. Deje cocer durante cuatro minutos, retire los huevos...
Sazone las truchas. Prepare una marinada con el vinagre, la salsa de pescado y el jugo de limón. Reserve. Corte la hoja de plátano en cuatro pedazos de 30 por 30...
Tueste por separado en una sartén antiadherente, durante un minuto, la avena, el coco, la linaza y el maní. Retire y mezcle con el salvado, la manzana, las pasas y...
Mezcle el yogur con la avena y deje reposar durante 20 minutos. Transcurrido el tiempo, licúe esta mezcla junto con el hielo, los mangos, los plátanos, las fresas...
Corte horizontalmente los zapallitos en mitades y deseche las pepas con una cuchara. Cocine los zapallitos con agua hirviendo durante tres minutos. Retírelos y...