Anticuchos marinos en salsa de naranja
Mezcle en un bol el pescado con el ajo, el ají amarillo, el curry, el comino, el aceite y el vinagre. Deje macerar durante unos minutos y luego inserte los cubos de pescado...
Especiales Menú Perú Se encontraron 1659 receta(s)
Antipasto picaflor
Corte la pechuga de pollo en láminas y acomódelas en una fuente junto con el queso y el jamón de su preferencia. Acompañe con las verduras y las...
Apple Mary
Licúe la manzana con el apio y el agua. Cuele. Sirva en un vaso, agregue la miel de abeja y remueva. Tome el jugo de inmediato para aliviar el dolor de cabeza.
Arepas con queso
Muela el mote cocido y bien escurrido usando la cuchilla más fina del molino. Coloque la masa en un recipiente y sazone con sal. De ser necesario, vierta un poco de agua,...
Aroma frutal
En baño María, sin dejar de remover con cuchara de madera, cocine la miel junto con dos onzas de whisky, la pimienta, el kion, la cáscara de lima y los gajos...
Arroz con aceitunas y pollo
Licúe las aceitunas negras con un cuarto de taza de agua hasta formar una pasta. Agregue el ají y licúe unos segundos más. En una olla a fuego medio,...