Pato a la naranja
Sazone el pato con sal, pimienta y comino, por dentro y por fuera. Rocíe el jugo de limón por toda la piel. Acomode las verduras en una fuente refractaria y coloque...
Cumpleaños y aniversarios Se encontraron 572 receta(s)
Pato cocido en dos tiempos con salsa de naranja
Separe las piernas y la pechuga de pato. Coloque las piernas con piel en una olla junto con el ajo pelado, el laurel, la mitad de cáscara de naranja, la manteca, sal y...
Pato con jérregue
Corte en pedazos un pato desplumado y chamuscado. Cocine las presas en una olla, con un litro de caldo en el que se ha hervido cebolla, zanahoria, apio, poro y ramas de perejil....
Pato con salsa de frambuesas
Macere el pato en vino, sal y pimienta por 20 minutos. En una sartén, derrita la mantequilla y blanquee el poro. Agregue la mitad de las frambuesas y el azúcar....
Pavo relleno con frutas
Limpie el pavo y frótelo con la naranja. Sazone. Cocine el tocino en el aceite y la mantequilla. Incluya la cebolla y condimente. Lleve a un bol y deje enfriar. Incluya...
Peach rum
Corte los duraznos en cubos pequeños y distribúyalos equitativamente en seis copas balón. Agregue, en cada una, seis cubos de hielo, dos onzas de ron, una...