En un bol deje remojando el cuscús con un cuarto de litro de agua, durante media hora. Reserve. Licúe la hierbabuena con el perejil, el culantro y una taza de agua...
Remoje el maíz mote en seis tazas de agua de un día para otro. Escurra, licúe con media taza de agua y reserve. En una olla a fuego bajo con cuatro tazas de...
Caliente el aceite en una olla a fuego medio y dore el poro y una cucharadita de ajo. Agregue el arroz y sazone con sal. Mezcle, vierta el caldo y deje cocinar hasta que el arroz...
10 Minutos
1. En una olla a fuego alto haga hervir tres tazas de agua y el laurel. Coloque los langostinos y deje coccinar durante 40 segundos. Retire y póngalos en un...
Cocine en una sartén a fuego medio los tomates con dos cucharadas de aceite, durante 10 minutos. Agregue la piña y el orégano, y rehogue durante cuatro...
En una olla, a fuego medio, cocine la piña con tres cucharadas de azúcar y media taza de agua durante 10 minutos. Retire la piña en almíbar del fuego,...