Disponga los filetes sobre una fuente para horno y sazónelos con sal y pimienta. Bañe con el vino y lleve a horno medio por unos tres minutos, hasta que se cocinen....
Cena romántica
En un recipiente refractario vierta el vino y la mostaza. Lleve al horno microondas, a máxima potencia, durante tres minutos. Transcurrido este tiempo, añada la...
Sazone los filetes y fríalos en margarina. Retírelos y en la misma sartén fría la cebolla, el ajo y el vino. Sazone. Cuando la cebolla esté...
Sazone los filetes con sal y pimienta. Vierta el caldo en una sartén y deje hervir a fuego medio. Cuando rompa el hervor, baje el fuego y coloque los filetes....
Prepare una salsa mornay. Para ello, caliente a fuego bajo la salsa blanca durante siete u ocho minutos. Retire del fuego, agregue las yemas y bata enérgicamente....
Sazone con sal y pimienta los filetes de pescado y dórelos en el aceite. Luego colóquelos en una lata y lleve al horno precalentado a 200 °C durante 10 minutos....