Ponga los tomates en una lata para horno, añada el aceite de oliva, esparza el azúcar y lleve al horno a 120 ºC durante una hora. Retire y reserve en el mismo...
Sazone el bife con sal y pimienta. Coloque sobre una lata y lleve al horno a 200 °C durante 25 minutos. Retire y deje reposar durante cinco minutos. Corte la carne en...
Sazone los espárragos y el pimiento con sal, pimienta y el jugo de un limón. Añada dos cucharadas de aceite de oliva, mezcle y reserve.
Caliente el aceite...
Desgrase el caldo de pollo y viértalo en una olla junto con las papas. Lleve a fuego alto y, cuando hierva, baje el fuego y cocine durante seis minutos más. Retire...
Vierta en una lata dos cucharadas de aceite, ponga encima los trozos de morcilla y lleve al horno, a 180 °C, durante 30 minutos. Aparte, corte las láminas de ajo en...
Reserve dos cucharadas de jugo de naranja y licúe el resto con el ajo, el culantro, el vinagre, la mitad del aceite, el comino, la miel, sal y pimienta. Unte el cerdo con...