Marinada:
En un recipiente, vierta el vino, la miel y la mostaza. Mezcle hasta integrar los ingredientes.
Chuletas:
Introduzca las chuletas en el recipiente de la marinada,...
Ponga en un bol la cerveza, el azúcar, una cucharada de ajo y sazone con sal y pimienta. Coloque los churrascos y déjelos marinar durante una hora en el...
Con ayuda de un boleador obtenga bolas pequeñas de papa. Fríalas en la mitad del aceite caliente y escúrralas en papel absorbente. Vierta el vino en una olla...
En un bol, mezcle el perejil, el culantro, el vinagre, el orégano, el ajo, la páprika, el aceite de oliva y sazone. Deje reposar el chimichurri en el refrigerador...
8 porciones
Remoje los garbanzos en agua caliente desde la noche anterior. Escurra y reserve.Limpie de grasa las presas de pollo y la carne. En una olla grande, cocine los...
Mezcle la mostaza con la crema de leche y sazone con sal. Bañe con esta preparación la colita de cuadril y envuelva en papel aluminio. Lleve a la parrilla, a fuego...