Licúe durante 15 segundos el bourbon, la crema de banana, el Cointreau, la crema de leche, el jarabe de goma y los cubos de hielo. Cuele y vierta en cuatro copas...
Reserve cuatro fresas y licúe las restantes con la cachaza, la leche condensada y los cubos de hielo, de 15 a 20 segundos, y cuele en cuatro copas pera. Corte en rodajas...
Ponga la crema de leche en una olla y llévela a hervir a fuego medio. Retírela del fuego, agregue el chocolate, la mantequilla, cuatro cucharadas de azúcar y...