Lleve una copa de martini al refrigerador y deje enfriar durante unos minutos. Aparte, vierta en un vaso mezclador el bourbon, el vermut y los cubos de hielo. Mezcle con una...
Eche en una vaso mezclador el pisco, el vermouth, los cubos de hielo y el amargo de angostura, mezcle durante ocho segundos con una cucharilla de bar y cuele con un colador...
Ponga en la licuadora el ron, el licor de coco y ocho fresas, y licúe durante 25 segundos. Reserve. Vierta el vino espumante en ocho copas huracán previamente...
Licúe el pisco, el jugo de maracuyá, el jarabe de goma, la clara y el hielo de seis a ocho segundos (o ponga en una coctelera y agite de ocho a 10 segundos). Sirva...
Humedezca los bordes de dos copas martini con una onza de licor de durazno y páselas por un plato con el coco seco rallado. Ponga en el refrigerador hasta que estén...
El puré de lúcuma se obtiene cocinando la pulpa con azúcar y un poquito de agua, hasta que la fruta se suavice y sea posible licuarla; luego se cuela. Coloque...