Caliente el aceite y dore el ajo, la cebolla y el palillo. Licúe la quinua con un poco de caldo de pollo, o leche descremada, y vierta sobre el aderezo. Remueva y agregue,...
4 porciones
Mezcle en un bol la polenta, el queso y el perejil. Sazone los bastones de pollo, páselos por huevo batido y luego por la mezcla anterior. Fría el pollo...
Sazone los cubos de pollo con sal y pimienta y páselos por los huevos batidos y por la kiwicha pop. Colóquelos en una fuente y llévelos al refrigerador...
Sazone los filetes con sal y pimienta. Caliente una cucharada de aceite en una sartén a fuego medio. Coloque los filetes por tandas y dórelos tres minutos por lado....
Lave y escurra la quinua. Póngala en una olla junto con ocho tazas de caldo. Tape y deje granear a fuego bajo durante 12 minutos, aproximadamente. Corte las pechugas en...