Ponga las rodajas de camote en una fuente refractaria. Caliente la mantequilla con el jugo de dos naranjas y el azúcar, hasta que hierva, y vierta encima del camote. Cubra...
Caliente el aceite en una olla, a fuego medio. Separe seis hojas de albahaca, píquelas y resérvelas. Retire el aceite del fuego y añada la albahaca restante....
Mezcle en un bol la harina, la mantequilla, una cucharada de menta picada y una cucharadita de sal, hasta obtener una textura granulada. Eche la leche y amase. Estire la masa con...
Mezcle el arroz con las claras. Forre un recipiente redondo con esta preparación. Fría la cebolla y el ajo en una sartén a fuego mediano. Agregue el caldo, la...
Para la masa, coloque en un bol la harina con mantequilla fría en cubitos. Agregue sal y agua poco a poco, uniendo con tenedor. Una vez unido, refrigere cubierto con...
Mezcle la harina y la mantequilla con un tenedor, hasta obtener una textura arenosa. Añada el azúcar, cuatro cucharadas de agua y amase. Lleve la masa al...