20 Minutos
1. Sazone los lomitos de pollo con el ajo, el jugo de limón, sal y pimienta. Reserve.
2. En una sartén a fuego alto, caliente el aceite y una cucharada...
20 Minutos
1. Mezcle en un recipiente los frejoles, la cebolla, el culantro, el aceite de oliva y el jugo de limón, y deje marinar la ensalada.
2. Sazone los...
En una sartén a fuego alto, caliente el aceite y selle el lomo durante tres minutos por cada lado. Sazone con sal y pimienta. Coloque la carne en una asadera y lleve al...
Ponga los frejoles en una olla, cúbralos con agua y lleve a fuego medio. Agregue una cucharadita de azúcar, sal y las ramas de perejil. Tape y deje cocinar durante...
Sazone el lomo con sal, pimienta, estragón y dos cucharadas de aceite. Caliente el resto de aceite en una sartén y selle la carne durante cuatro minutos. Retire del...
Dore los ajos picados en tres cucharadas de aceite. Incorpore el arroz y cocine durante dos minutos. Agregue tres tazas de agua, sal, el choclo y cocine a fuego alto, sin tapar,...