Haga un corte en el centro de cada papa y, con una cuchara, retire la pulpa hasta formar un orificio grande. Reserve. Derrita la mantequilla en una sartén y dore la cebolla...
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio, y dore la cebolla y el ajo. Agregue la col y revuelva. Tape y deje cocinar durante 15 minutos. Incorpore las semillas de...
Cocine los fideos en abundante agua con sal, hasta que estén al dente. Escurra y mezcle con una cucharada de mantequilla. Aparte, en una sartén grande prepare un...
Derrita la mantequilla en una olla a fuego medio. Añada la cebolla y dore durante cinco minutos. Agregue el zapallo licuado, el caldo de verduras y el zapallo en cubos;...
Ponga las berenjenas en un colador, eche tres cucharaditas de sal y deje reposar durante una hora, para que eliminen su amargor. Enjuague con agua fría y seque con papel...