Solterito novoandino
Caliente media taza de aceite a fuego bajo. Añada los ajos y rehóguelos durante cuatro minutos. Retírelos del fuego, escúrralos y resérvelos....
Entradas frías Se encontraron 259 receta(s)
Sopa fría de palta
Licúe la palta, el jugo de limón y el caldo de verduras. Sazone con sal y pimienta y continúe licuando. Cuele la salsa y vierta en un bol. Cubra con papel...
Taboulé
En un bol deje remojando el cuscús con un cuarto de litro de agua, durante media hora. Reserve. Licúe la hierbabuena con el perejil, el culantro y una taza de agua...
Taboulé de trigo
Ponga el trigo en un bol, cúbralo con agua y deje remojar de un día para otro. Escurra y sancoche en una olla a fuego medio con medio litro de agua y sal durante 20...
Tacos de carne asada con guacamole
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y dore los ajos y la cebolla en trozos durante 10 minutos. Retire el aderezo y añada los ajíes. Cocine durante...
Tartare de atún
6 porciones Corte el atún en cubos pequeños y colóquelos en un bol. Agregue la cebolla previamente lavada, el kion, el ají limo, el culantro, las...