- Porciones: 4
- Dificultad: Baja
Ingredientes
Preparación
Corte la hierbaluisa en trozos de cinco centímetros y aplástelos ligeramente. Mezcle con el kion y el anís estrella. Lleve a una olla con el extracto de manzana y las manzanas en mitades. Cuando rompa el hervor, tape y cocine a fuego medio durante 15 minutos. Mezcle el yogur con miel. En un bol pequeño, sirva media manzana cocida con tres cucharadas del jugo de cocción, dos cucharadas de yogur con miel, media cucharada de las nueces y media de las pasas. Decore con hojas de hierbabuena.
