10 Minutos
1. Mezcle en un recipiente la pechuga de pollo, la lechuga, la cebolla lavada y escurrida, el ají amarillo, el jugo de limón, la mayonesa, las pecanas, las pasas y el perejil. Sazone con sal y pimienta.
2. Extienda las crepes en una superficie y coloque tres cucharadas de la mezcla anterior.
3. Enrolle y sirva las crepes.
Puede añadir lechuga, rodajas de tomate y palta aderezadas con aceite de oliva y perejil. Puestas en la base del pan, darán humedad y sabor insospechados a este sencillo sánguche.
Postre de plátanos al whisky cocinados en la parrilla, bañados con una dulce salsa de leche condensada y leche de coco.
Un original postre que realza el sabor de las fresas con el vinagre balsámico, y combina frío y calor para despertar los sentidos.
