Mezcle en un bol el zumo de naranja, el azúcar, la leche, la esencia de vainilla y el agua hasta integrar todos los ingredientes. Vierta la mezcla en un recipiente y reserve en el congelador hasta que esté compacta. Retire del frío. Divida la mezcla congelada en trozos y licúela hasta obtener una consistencia granulada. Sirva la cremolada en un vaso.
Puede añadir lechuga, rodajas de tomate y palta aderezadas con aceite de oliva y perejil. Puestas en la base del pan, darán humedad y sabor insospechados a este sencillo sánguche.
Postre de plátanos al whisky cocinados en la parrilla, bañados con una dulce salsa de leche condensada y leche de coco.
Un original postre que realza el sabor de las fresas con el vinagre balsámico, y combina frío y calor para despertar los sentidos.
