- Porciones: 15
Ingredientes
Preparación
Mezcle las almendras con la harina, la cocoa, la canela, la sal y el higo.
Ponga la miel y el azúcar en una olla a fuego medio y deje que el azúcar se derrita durante 30 segundos. Cocine por cinco minutos más y retire del fuego. Vierta la miel sobre la mezcla anterior e integre.
Coloque la preparación de manera uniforme en un molde de 20 centímetros de lado, engrasado con la mantequilla y forrado con papel manteca. Lleve al horno a 180 °C durante 45 minutos. Retire, deje enfriar durante una hora y corte en 15 rectángulos. Sirva y prepare para la lonchera.
