Aprende junto Juan Fernández, jefe de cocina, y el ingeniero Juan Carlos Valdivia, promotor del restaurante, más sobre las variedades de trigo orgánico que puedes utilizar en...
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Desde su acogedor y moderno restobar ubicado en el tradicional distrito de Barranco, el chef Francesco de Sanctis comparte en este video tutorial sus mejores consejos para la...
La irresistible receta de un volcán de chocolate llega desde el moderno y elegante restaurante dirigido por Fanny Conroy. Y si de consejos se trata, Melissa Almonacid, la...
El chef vasco Tubal Otegui comparte más de un secreto sobre el insumo estelar de la semana: el arroz arbóreo. Aprende en qué preparaciones puedes utilizar este singular arroz,...
Ubicado en el histórico Morro Solar de Chorrillos, el restaurante Mirasol recibió esta semana en su cocina a un invitado de lujo: el chef Emmanuel Piqueras. Vea en este video...
Sebastiana Córdova "La Paisana" es dueña de una sazón incomparable y, su hijo, el chef Germain Guarnizo es el heredero de los secretos que han convertido a esta picantería en...