Ponga en un tazón la harina junto con la sal. Agregue la mantequilla y con ayuda de dos cuchillos córtela hasta convertirla en un granulado. Agregue la ralladura, el...
Ponga el vino tinto y la mermelada de piña en una olla. Lleve a fuego medio y deje reducir hasta lograr una taza y media de almíbar, durante 10 minutos,...
Bata la mantequilla con el azúcar. Agregue las yemas, una por una. Añada el chocolate, las nueces y la ralladura. Incorpore lentamente el vino tibio o frío y...
En un bol, eche la harina, la mantequilla, el aceite de oliva, una cucharadita de sal y una yema, y mezcle con la ayuda de un tenedor. Vierta una taza de agua fría y siga...
Para la masa, coloque en un bol la harina con mantequilla fría en cubitos. Agregue sal y agua poco a poco, uniendo con tenedor. Una vez unido, refrigere cubierto con...
Para la base, mezcle las galletas con el azúcar y la cocoa; añada, luego, la mantequilla derretida. Cubra el fondo y los lados del molde con la mezcla presionando...