Cocine la cebolla y el ajo durante cinco minutos a fuego bajo. Agregue el tomate. Suba a fuego medio, añada el aceite y el hígado. Después de dos minutos,...
6 porciones
Coloque el arroz junto con el agua en una olla. Llévela a fuego alto durante 10 minutos. Transcurrido este tiempo, baje el fuego y cocine durante 15 minutos...
Bata las yemas ligeramente, páselas por un colador fino para retirar los trozos de un huevo y reserve. En una olla a fuego bajo, ponga la leche condensada, la leche...
Cocine las dos leches en una cacerola de fondo grueso, sin dejar de revolver con una cuchara de madera, hasta lograr el punto de manjar blanco. Incorpore las yemas coladas y la...
4 porciones
Vierta la leche condensada y la leche evaporada en una olla de fondo grueso. Lleve a fuego bajo sin dejar de mover con una cuchara de madera. Cocine durante una...
Vierta en una olla la leche condensada y la leche evaporada, y llevce a fuego bajo, sin dejar de remover, durante 30 minutos aproximadamente hasta observar el fondo de la olla y...