Lomo y champiñones en cucharas
Sazone los cubos de lomo con sal y pimienta. En una sartén a fuego alto caliente dos cucharadas de aceite y saltee los cubos de lomo con un ajo partido por la mitad,...
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Loncheritas de maíz con sauco
Precaliente el horno a 200 °C. Mezcle en un bol la harina, el polvo de hornear y la polenta. Agregue los huevos y una cucharada de mantequilla derretida. Aparte, bata la...
Los fideos de mi bisabuela
4 porciones Coloque en una sartén el aceite de oliva y la mantequilla. Cuando se caliente, fría a fuego moderado los ajos. Agregue el frejol y saltéelo...
Lúcuma crocante
Licúe el helado, la leche y tres cucharadas del arroz inflado durante 12 segundos. Sirva en cuatro vasos largos y decore con el arroz inflado restante y trozos de merengue...
Lúcumo
Licúe todos los ingredientes excepto la canela, de 15 a 20 segundos. Vierta en dos copas martini previamente heladas. Espolvoree la canela encima y sirva.
Macarrones a la crema vegetariana
Cocine los macarrones en abundante agua hirviendo con sal. Escurra y mezcle con una cucharada de mantequilla. Dore la cebolla y los ajos en la mantequilla restante y el aceite....