Quiche de cebolla y queso
6 porciones Estire la masa con un rodillo y cubra un molde para tartas, recorte el excedente de los bordes y pinche. Cubra con papel film y deje reposar en el congelador...
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Quiche de espárragos
Cierna la harina y la cucharadita de sal. Añada la mitad de la mantequilla y mezcle con un tenedor hasta obtener una masa granulada. Vierta seis cucharadas de agua helada y...
Quiche de poro y pavo
Mezcle las dos tazas y media de la harina con el salvado de trigo, el polvo de hornear, el azúcar y un cuarto de cucharadita de sal. Agregue la mantequilla sin sal y amase...
Quiche de poro y salame
Forre con la masa quebrada un molde desmontable de 25 centímetros de diámetro. Pinche la masa con un tenedor, tápela con papel film y déjela en el...
Quinua con langostinos
Lave y escurra la quinua. Póngala en una olla con ocho tazas de caldo. Tape y deje granear, a fuego bajo, durante 12 minutos. En otra olla derrita la mantequilla a fuego...
Quinua salteada
10 Minutos 1. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto y dore el tocino, la cebolla y el ajo durante dos minutos. 2. Agregue el ají amarillo, las...