Sibarita punch
Ingredientes
- 1/2 atado de manzanilla
- 2 pera sin piel, en cubos
- 4 ramas de canela
- 1/2 piña golden sin cáscara, en cubos
- cáscara de 1 naranja, en trozos
- 1/2 azúcar
- 500 ml ginebra
- 70 ml jugo de limón
- 100 ml jugo de naranja
- 2 tz. cubos de hielo
Preparación
En una olla a fuego medio, haga hervir un litro de agua junto a la manzanilla, la pera, las ramas de canelas, la piña, la cáscara de naranja y el azúcar durante 10 minutos. Agregue la ginebra, los jugos de limón y de naranja, y refresque con los cubos de hielo. Vierta la mezcla en una ponchera y sirva en copas con abundante hielo.
