Crema inglesa helada de chocolate
8 porciones Mezcle la leche y la crema de leche en una olla de fondo grueso, ponga la rama de canela y deje que hierva a fuego bajo. En un bol, bata el azúcar con las...
Postres de cuchara Se encontraron 147 receta(s)
Crema quemada de café
Vierta la crema de leche en una olla. Llévela a fuego medio y cuando esté a punto de hervir, agregue el licor de café, el café instantáneo y...
Crema tentadora
Caliente el té junto con la leche descremada y el edulcorante. Añada las yemas y la maicena diluida en el vino oporto. Cocine hasta que la crema espese, revolviendo...
Crema volteada
En una olla de fondo grueso, prepare un almíbar punto caramelo con dos tazas de azúcar. Cuando esté listo, viértalo en un molde circular para flan. El...
Crème bavaroise perfumada con Kirsch y salsita de frambuesa
Caliente ligeramente el almíbar y agregue la colapez hidratada. Deje enfriar. Mezcle con la frambuesa triturada y pase por el colador. Ponga en el refrigerador hasta...
Crème brûlée
Precaliente el horno a temperatura media. Bata las yemas con el azúcar en un bol, hasta que espese y tome color amarillo claro. Caliente a fuego bajo de dos a tres minutos....