Ponga las morcillas en la parrilla, a fuego medio, durante seis minutos por cada lado. Deje enfriar, pélelas y desmenúcelas. Aparte, corte las papas por el lado...
Pique los camarones en trozos grandes y reserve. Sancoche las papas, pele y prense aún calientes. Sazone con sal y pimienta, amase y deje enfriar. Caliente el aceite de...
En una sartén, a fuego medio, caliente el aceite de oliva. Añada los champiñones y cocine, sin dejar de remover, durante cinco minutos. Retire del fuego y...
Sancoche las papas y reserve en una fuente. En un bol, mezcle el requesón con el queso de cabra, tritúrelos con el aceite y la naranja. Agregue la cebolla, las yemas...
Cocine la pasta en abundante agua hirviendo con sal durante ocho minutos. Retire del fuego, cuele y reserve un cuarto de taza del agua de cocción. Mezcle la pasta caliente...