Coctel de fresas
Ingredientes
- 8 fresas
- 2 rama de hierbabuena
- 2 cdas. mermelada de sauco
- 2 oz jarabe de goma
- 4 oz pisco quebranta
- 10 cubos de hielo
- 4 oz ginger ale
- 2 gajos de naranja
Preparación
Con ayuda de un palo de mortero, triture seis fresas, una rama de hierbabuena y la mermelada de sauco. Agregue el jarabe de goma, el pisco y los hielos. Bata por 10 segundos con una cucharilla de bar y sirva en dos vasos cortos. Complete con el ginger ale y decore con el resto de las fresas en rodajas, los gajos de naranja y las hojas de hierbabuena restantes.
