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Batido tropical

Batido tropical

Ingredientes

  • 3 cda. azúcar
  • 3/4 l leche
  • 3 plátanos
  • 8 cda. helado de chocolate
  • canela en polvo

Preparación

Coloque el azúcar en una cacerola y haga un caramelo de color dorado. Añada la leche caliente y revuelva hasta que el caramelo se disuelva. Enfríe. Ponga la leche caramelizada en la licuadora, junto con los plátanos. Licue unos segundos, agregue el helado de chocolate y vuelva a licuar. Sirva en copas y espolvoree con canela.

 

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