
Beterraga - Restaurante Chaxras
Eduardo Navarro nos invita desde Pachacamac a disfrutar de los beneficios de la beterraga, empleándola en platos muy saludables y ligeros.
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El experimentado carnicero Renzo Garibaldi nos aconseja sobre cuáles son las cocciones perfectas para cada corte de la carne de cerdo.
Nilo Do Carmo nos ofrece diversos tips y nos enseña la preparación de un riquísimo arroz al estilo tailandés. Si no dispone de arroz basmati en casa, puede prepararlo también...
Descubra consejos interesantes del queso paria y acompañe al chef Eduardo Sernaqué en la preparación de tres deliciosos potajes de la comida arequipeña.
Acompañe a Jaime Pesaque, descubra útiles consejos y la preparación de un delicioso plato con olluco.
El chef Li del reconocido restaurante de cocina china nos enseña a preparar un banquete oriental a base de brócoli.