Pizza de frutas
Ingredientes
- 1 tz. fresas
- 1 tz. uvas
- 1 mango
- 1 masa delgada precocida de pizza de 20 cm de diámetro
- 1 paquete de pudín de vainilla instantáneo
- 4 tz. leche
Preparación
Quíteles los tallos a las fresas y córtelas en mitades. Corte las uvas en mitades y retíreles las pepas. Pele el mango y córtelo en medialunas.
Lleve la masa de pizza al horno a 180 °C, durante 10 a 15 minutos, hasta que quede crujiente. Prepare el pudín de vainilla con la leche siguiendo las instrucciones del paquete. Retire la masa del horno y úntela con una taza del pudín de vainilla todavía caliente.
Acomode encima las fresas, las uvas y el mango en forma decorativa. Lleve al refrigerador durante 40 minutos y sirva.
