• Suscríbete
Menú

Menú Perú

Serrana Se encontraron 21 receta(s)

Cancacho

Cancacho

En un batán, muela la mitad de los ajíes panca con los dientes de ajo hasta obtener una pasta. Sazone con comino, sal y pimienta. Coloque la pasta en un bol con la...

Chupe de ollucos

Chupe de ollucos

30 Minutos 1. Caliente el aceite en una olla a fuego medio y dore la cebolla y el ajo durante dos minutos. Agregue los ajíes, el huacatay y el orégano; mezcle...