Ingredientes
Preparación
En una coctelera coloque el hielo, la esencia de café fría, el vodka, la crema de leche y la mermelada de naranja. Remueva antes de integrar la clara. Bata enérgicamente y sirva colando en una copa grande de martini.
1 Popeye "El Marino"
Un coctel muy original que combina el vodka con unos toques picantes de ají limo y, por supuesto, el insumo estrella de la semana.
2 Chabuca de Lima
Retuerza sobre la copa un trozo de cáscara de lima, para que sus aceites perfumen a este agradable cóctel.
4 Mero atrapado
Los filetes de mero quedan riquísimos con casi cualquier marinada o condimento, así que puede sazonarlo como más prefiera.
5 Pato relleno con guindones al coñac, peras Papa Noel y verduras glaseadas
Delicioso pato relleno de carne molida, huevos, mostaza y guindones al coñac. Además, verduras glaseadas (zanahorias, zapallitos, nabos, champiñones) y para endulzar el paladar, peras de Papa Noel con mermelada de sauco.