En una coctelera o licuadora, ponga todos los ingredientes -menos las fresas- , según el orden de la lista. Bata de ocho a 10 segundos o licúe de cinco a seis segundos. Cuele con un colador de gusanillo y vierta en dos copas margarita heladas, en dos tiempos: primero hasta la mitad y luego el resto. Coloque las fresas en los bordes de las copas. Sirva.
Puede añadir lechuga, rodajas de tomate y palta aderezadas con aceite de oliva y perejil. Puestas en la base del pan, darán humedad y sabor insospechados a este sencillo sánguche.
Postre de plátanos al whisky cocinados en la parrilla, bañados con una dulce salsa de leche condensada y leche de coco.
Un original postre que realza el sabor de las fresas con el vinagre balsámico, y combina frío y calor para despertar los sentidos.
