En una olla a fuego medio, haga hervir el agua con el palillo hasta obtener una pasta espesa. Vierta la leche, mezcle y cocine hasta que hierva. Incorpore los dátiles y hierva durante tres minutos. Retire del fuego y deje enfríar. Licúe la mezcla con el aceite de almendras y la miel. Sirva en un vaso y consuma en las mañanas para incrementar la energía vital durante el día.
Puede añadir lechuga, rodajas de tomate y palta aderezadas con aceite de oliva y perejil. Puestas en la base del pan, darán humedad y sabor insospechados a este sencillo sánguche.
Postre de plátanos al whisky cocinados en la parrilla, bañados con una dulce salsa de leche condensada y leche de coco.
Un original postre que realza el sabor de las fresas con el vinagre balsámico, y combina frío y calor para despertar los sentidos.
