• Suscríbete
Menú

Menú Perú

Ingredientes

Preparación

Diluya la levadura en la leche tibia. Bata con una cuchara de madera o en la batidora. Vaya agregando en forma alternada, el azúcar, la sal, los huevos, la margarina derretida y fría, la ralladura y las manzanas previamente ralladas. Incorpore la harina hasta obtener un bollo que se desprenda fácilmente de las manos. Forme un cilindro y corte unas porciones del tamaño de una pelotita de golf y otras de menor tamaño.

Forme esferas con todas las porciones. Acomode las más grandes en la lata enmantequillada y enharinada, y presióneles la parte superior para que quede ligeramente hundida. Coloque encima las más pequeñas. Deje levar los pancitos en lugar tibio y píntelos con leche. Hornee a 200 °C durante 25 minutos y sírvalos tibios.

 

Sermón

2 Sermón

El café es uno de los ingredientes más habituales en la elaboración de licores caseros. Por eso  existen multitud de recetas aplicadas para hacerlas a base de café.