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Ingredientes

Preparación

Corte la parte superior de las naranjas, para que las cáscaras sirvan como dulceras. Con una cuchara, retire toda la pulpa y licúela. Cuele el jugo y reserve.
Coloque la gelatina en un pyrex, vierta una taza de agua caliente y remueva hasta que se disuelva completamente. Añada el jugo de naranja y la leche.
Bata a velocidad alta durante cinco minutos. Coloque la preparación en las naranjas ahuecadas y refrigere por tres horas.
Mezcle en un bol las fresas, el plátano, el jugo de limón, el azúcar y la menta. Antes de servir, ponga tres cucharadas de esta mezcla sobre cada naranja y decore con una bizcotela.

Rollo de pavo navideño

2 Rollo de pavo navideño

Tajadas de pavo sazonadas con orégano, ajos, albahaca y sal. Además, sabrosas pechugas previamente sumerjidas en una mezcla de  mantequilla, aceite, vinagre, fresas, cebollas, romero, salvia, sal y pimienta.