Envuelva los cubos de hielo en un secador y golpéelos con un mazo pequeño, hasta triturarlos. Licúe el ron blanco con el jugo de limón, el licor de cereza, el azúcar y los cubos de hielo triturados, de 20 a 30 segundos, hasta obtener el punto frozen. Vierta en dos copas cóctel de cinco a seis onzas. Decore cada bebida con un espiral de cáscara de limón. Eche de golpe cuatro gotas de jarabe de granadina en cada copa y sirva.
Puede añadir lechuga, rodajas de tomate y palta aderezadas con aceite de oliva y perejil. Puestas en la base del pan, darán humedad y sabor insospechados a este sencillo sánguche.
Postre de plátanos al whisky cocinados en la parrilla, bañados con una dulce salsa de leche condensada y leche de coco.
Un original postre que realza el sabor de las fresas con el vinagre balsámico, y combina frío y calor para despertar los sentidos.
