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Ingredientes

Preparación

Licúe el huevo, la harina, la leche, la mantequilla y media cucharadita de sal hasta obtener una masa lisa. En una sartén, caliente un poco de aceite a fuego medio. Vierta un cuarto de taza de masa y cocine durante un minuto. Dele vuelta y cocine durante 20 segundos más. Repita el proceso con el resto de masa y reserve las crepes. Fría el poro en aceite y mantequilla durante cinco minutos. Luego, júntelo en un bol con el pollo, pimientos y media taza de salsa blanca. Sirva un poco de la mezcla sobre cada crepe, enróllelas y colóquelas en un recipiente refractario. Cubra con el resto de salsa y esparza el queso. Lleve al horno precalentado a 200 °C durante seis minutos.

Sermón

4 Sermón

El café es uno de los ingredientes más habituales en la elaboración de licores caseros. Por eso  existen multitud de recetas aplicadas para hacerlas a base de café.